Von Bananen und Äpfeln
Abgefahren!!! Im Supermarkt gibt es 3 verschiedene Sorten von Bananen. Ich habe mal die Sorte „Banana Maça“ probiert. Maça = Apfel !
Und tatsächlich hat die Banane eine deutliche Note von Apfelgeschmack gehabt und auch die Konsistenz war härter, also apfeliger. Und nein, das lag nicht daran dass sie unreif gewesen wäre. Sie war schon schön gelb.
Jetzt frag ich mich ob und wie mann Bananen mit Äpfeln kreuzen kann?? Als angehender Ingenieur weiß ich nur, dass man keinesfalls Äpfel und Birnen vergleichen (und verrechnen) sollte 😉
Jetzt bin ich mal gespannt, wie die Banana Prata (Prata = silber !) schmeckt 😀 Habe noch nie Silber gegessen. Allenfalls ein Stück Alufolie 😉
Außerdem habe ich es geschafft einen Käse absolut OHNE GESCHMACK zu kaufen? Schmeckt einfach nach garnix. Herzlichen Glückwunsch! Ist aber schön gelb. Da war ich mit dem letzten Käse den ich gekauft hatte doch noch richtig gut bedient!
Achja, wo ich grade von Käse spreche. Montag in Ouro Preto habe ich ein weiteres kulinarisches Highlight kennengelernt. „Pãozinho com queijo quente“. Nicht zu verwechseln mit „Pão de queijo“, was ein spezielles Brot mit Käse eingebacken ist. Dieses „Pãozinho com queijo quente“ lässt sich mit „Brötchen mit warmem Käse“ übersetzen. Man nehme ein paar Lappen Käse, werfe diese in eine (Teflon!)Pfanne, schneide das Brötchen, während der Käse schmilzt, auf und befülle dann das Brötchen mit dem flüssigen Käse. Aiaiai war das ein triefige Angelegenheit. Und das zum Frühstück. Ich fühlte mich danach nicht besonders gut und hatte auch länger keinen Hunger 😀
Prost Mahlzeit, bis demnächst!
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